Tief granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen.
In der Nase elegant und umhüllend, mit Noten von süßen Gewürzen und roten Früchten, Anklängen von Lakritz, Kakao und einem Hauch von Leder im Hintergrund.
Fein würzig und mit Vanillenoten, sehr anhaltend und weit am Gaumen.
Tanninreich und zugleich seidig, mit langem und anhaltendem Abgang.
San Serff Rosso
60,00 €
Bruttopreis
Tief granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen.
In der Nase elegant und umhüllend, mit Noten von süßen Gewürzen und roten Früchten, Anklängen von Lakritz, Kakao und einem Hauch von Leder im Hintergrund.
Fein würzig und mit Vanillenoten, sehr anhaltend und weit am Gaumen.
Tanninreich und zugleich seidig, mit langem und anhaltendem Abgang.
Ein Fürst unter den Rotweinen, der hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Rinderbraten, Lamm und Zicklein sowie Wild passt.
Auch ausgezeichnet zu lange gereiften Käsesorten.
I504082C
Datenblatt
- Ursprungsbezeichnung
- DOC Collio
- Alter der Weinberge
- Gepflanzt im Jahr 1998
- Serviertemperatur - °C
- 16-18
- Zuchtsystem
- Guyot
- Alkoholgehalt - %
- 15
- Restzucker - g/L
- Weniger als 1
- Gesamtsäure - g/L
- 4,5
- Weinbergsmanagement
- Kontrollierte Begrünung mit Reihenanbau
- Ernte
- Mitte Oktober
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